Carne seca à francesa


carne seca (de primeira)
batatas fritas como para salpicão
cebola batida
ervilha

Cozinhe bem a carne seca, desfie tirando as peles, mais ou menos o tamanho da batata. Reserve.

Passe a ervilha na manteiga. Reserve.

Frite a cebola no óleo. Reserve.

Misture tudo num pirex.

Pode ser servida morna ou fria.

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