½ kg de vagens
200 gr de lingüiça
1 colher de sopa de manteiga
farinha de mandioca
Retire o fio das vagens corte em pedacinhos e cozinhe as vagens em água e sal. Escorra. Frite a lingüiça e corte em pedacinhos. Leve ao fogo uma frigideira, derreta a manteiga. Junte as vagens e a lingüiça. Vá mexendo e polvilhando a farinha de mandioca até a consistência ficar a gosto.
