Frango com sal grosso


Limpe o frango (de preferência caipira).

Encher o frango com sal grosso.

Coloque no refratário e cubra com a tampa do próprio pirex.

Leve ao forno brando por 2 horas.

Retire o sal grosso com uma espátula.

Faça uma massa de alho e manteiga e passe sobre o frango quente.

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