Peixe assado com bananas


1 tainha inteira

Limpe, abrindo só o meio. Tempere com sal, limão e cheiro verde. Recheie com bananas d’água e feche com palitos. Regue um tabuleiro com azeite, coloque rodelas de abacaxi e fatias de banana.

Coloque o peixe sobre as frutas e leve a assar.

Obs.: Pode ser feito também com filé de peixe (camadas).


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