repolho (cortado como couve)
maçã picadinha
passas brancas
castanha do caju picadinha (ou nozes)
caqui em pedaços
iogurte natural
maionese (pouca)
Afervente ligeiramente o repolho com uma pitada de sal. Misture os ingredientes e decore a travessa com os pedaços de caqui.
